Crema de Aguacate

Crema de Aguacate

Porciones: 6-8 Cocinar: 25 min Calorías: 191 Una forma no muy convencional y deliciosa de presentar este delicioso fruto. Aproveche la época de cosecha y lúzcase con esta exótica -y sencillísima- fórmula. Ingredientes 3 aguacates grandes maduros 4 tazas de caldo de...
Crema de Coliflor

Crema de Coliflor

Porciones: 6-8 Cocinar: 45 min Calorías: 147 Muchos rechazan de plano realizar recetas con coliflor, dado su desagradableolor al cocinarla. Sin embargo, estepequeño impasse se soluciona agregando a la preparación un trozo de pan y un terrón de azúcar. Ingredientes 6...
Crema de Apio

Crema de Apio

Porciones: 6-8 Cocinar: 25 min Calorías: 223 Cuando sacar el mayor provecho de un producto es la constante, nada como esta alimenticia crema, que además es deliciosa y va bien con cualquier plato fuerte. Ingredientes 1 atado grande de apio 3 tazas de caldo 3...
Crema de Mazorca

Crema de Mazorca

Porciones: 6-8 Cocinar: 1 hr 30 min Calorías: 273 Esta crema, herencia milenaria de las cocinas de carbón, recuerda cómo las manos campesinas colombianas desarrollaron exquisitas recetas recurriendo a los elementos más autóctonos. Ingredientes 8 tazas de caldo de...

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